Home / Vin / Tournet Bianco fra Produttori Nebbiolo di Carema
Tournet Bianco

Tournet Bianco fra Produttori Nebbiolo di Carema

Som en af sidste vingårde i Piemonte inden du kører ind i Valle d’Aosta finder du kooperativet Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema. Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema blev grundlagt tilbage i 1960 af en gruppe på 10 vinbønder. Siden er der sket ting og sager. Nu har Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema omkring 100 medlemmer, hvoraf cirka 70 leverer druer til kooperativet.

Et vigtigt formål for Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema er at bevare den unikke vinkultur, der er forbundet med området. Et område der er berømt for de terrasser som vinmarkerne ligger på og hvor vinstokken vokser på pergolaer, som understøttes af søjler, kaldet ”pilun”, der er lavet af sten og kalk.

Tournet Bianco er en hvidvin lavet på 60% Erbaluce og 40% Chardonnay. Tournet Bianco har en strågul farve. En frisk og meget frugtagtig duft. Smagen er frisk med en smule bitterhed fra i finalen. Gør sig bedst sammen med mad.

 

Som en af sidste vingårde i Piemonte inden du kører ind i Valle d’Aosta finder du kooperativet Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema. Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema blev grundlagt tilbage i 1960 af en gruppe på 10 vinbønder. Siden er der sket ting og sager. Nu har Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema omkring 100 medlemmer, hvoraf cirka 70 leverer druer til kooperativet. Et vigtigt formål for Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema er at bevare den unikke vinkultur, der er forbundet med området. Et område der er berømt for de terrasser som vinmarkerne ligger på og hvor…
Godt køb

GOD

Tournet Bianco er en hvidvin lavet på 60% Erbaluce og 40% Chardonnay. Tournet Bianco har en strågul farve. En frisk og meget frugtagtig duft. Smagen er frisk med en smule bitterhed fra i finalen. Gør sig bedst sammen med mad.

About Henrik Koudahl

Jeg er vinfreak med stor interesse for vinene fra Piemonte. På denne blog tager jeg dig med rundt i mit Piemonte. Primært vil fokus på bloggen være vin og mad i Piemonte. Piemonte er meget mere end kulinariske oplevelser, så jeg vil også dele mine oplevelser med de mange seværdigheder som Piemonte byder på.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *